Блюда,приготовленные по рецепту,как правило всегда рассчитаны на четыре-шесть персон.Если соблюдать все пропорции количества продуктов у Вас получится минимум четыре порции.Некоторые просто половинят необходимые ингредиенты,некоторые оставляют “на завтра”,многие выбрасывают оставшуюся порцию в мусорник(особенно за границей).Как же можно использовать излишки вкусной свежеприготовленной пищи? Как раз над этим задумался сперва американский сервис BookofCooks,а потом его удачно скопировали французы-Super Marmite. Оказалось-неплохая бизнес-идея.

Super Marmite(Супер Горшок)-дешевая альтернатива ресторанам быстрого питания.Здесь повара и домохозяйки получают по заслугам за вкусно приготовленную пищу.Благодаря этому ресурсу можно продать именно ту “пятую” порцию оставшейся еды.Повара регистрируются на сайте и перечисляют название блюда,ингредиенты из которых оно приготовлено,указывают точное время приготовления и цену.Наличие интегрированной карты делает очень удобным поиск близлежащего провианта.Причем стоить отметить,что цены там воистину социальные.Например Вы утром заглянули на 5 минут в комп и знаете где можно вкусно поланчевать за скажем 5Є.Фактически Вы питаетесь почти по себестоимости блюда.Посто заехали по нужному адресу-и забрали свое блюдо в аккуратной теплосберегающей посуде с одноразовыми ложками-вилками-салфетками.

Понравившиеся повара добавляются в список любимых.Также в дальнейшем возможна подписка на блюда особо понравившихся своей стряпней поваров.Сервис пока полностью бесплатен и делает приложения для iPhone и BlackBerry.

Super Marmite сейчас работает только во Франции,но думаю можно с уверенностью предположить,что такой проект имеет право на жизнь в любой местности.Это я о загранице…А вот как бы это сочиталось с нашим славянским колоритом?